東京でのシャープニングセミナーの日程が近づいて参りました。

シャープニングセミナーでは、下記の3点を重視して実習を行っています。

①切れ味よく仕上げるための角度設定の方法

②キュレットスケーラーの原型を維持するシャープニングテクニック

③スティックを使った正しい切れ味の確認方法

必要に応じて、形態や角度が変形したスケーラーの修正テクニックもお伝えしています。

準備を整えて次週のセミナーに臨みたいと思います。