シャープニングセミナー 明日は大阪でシャープニングセミナーです。 角度設定を常に正しく、 側面部を先端側からかかとまで均等にシャープニングすれば、 側面はきれいな一面に仕上がります。 正しい角度設定と、形態を維持するシャープニングテクニックを しっかりお伝えしたいと思います。